Brecce di Tartufo estivo

12,00 

Tartufo nero estivo (60%) di prima qualità in vasetto di vetro da 35 g, conservato al naturale in olio di semi di girasole, sale e aromi. Questa conservazione assicura la massima resa del tartufo in qualsiasi pietanza, mantenendo le sue caratteristiche organolettiche originali, senza alterazioni di profumo e sapore. Le brecce di tartufo nero si possono usare in una miriade di combinazioni, ad esempio per guarnire antipasti, per preparare ricette di pasta o risotti, oppure ancora ottimi sono affettati sopra piatti di carne e uova. Conservare per 3 anni dalla data di produzione e, dopo l’apertura, è consigliabile tenere il vasetto in frigo e utilizzare i tartufi nel breve periodo.

Categoria:
Descrizione

SCHEDA PRODOTTO

Nome: Brecce di Tartufo estivo

Peso: 35 g

Ingredienti: Tartufo nero 50%, olio extravergine di oliva, sale, aromi

Luogo di produzione: Poggibonsi (Si)

Regione di produzione: Toscana

Abbinamento: Le fette di tartufo si usano in piccole quantità amalgamate con burro e olio di oliva per preparare dei gustosissimi tagliolini o risotti al tartufo. Potete anche amalgamare le fette con del mascarpone per preparare delle gustose tartine. Perfette sulle uova e le omelette.

Modalità di conservazione: Conservare a temperatura ambiente per 3 anni dalla data di produzione. Dopo l’apertura, conservare in frigo a +4° / +8° nel proprio vasetto. E’ consigliato tuttavia consumare il prodotto entro un breve periodo.

Informazioni aggiuntive
Peso 0.030 kg