Origano

L’origano è una delle piante aromatiche maggiormente utilizzata in cucina. Questa pianta, oltre ad essere utilizzata in ambito culinario, ha molte altre proprietà: prima di tutto è considerata un ottimo digestivo, è ricca di sali minerali e di vitamine. Ha inoltre un’azione calmante ed è un efficace rimedio contro il mal di gola.
L’erba aromatica viene utilizzata per aromatizzare di tutto in cucina, dalla carne alle verdure e, in alcuni casi viene impiegata anche durante la preparazione di dolci.
Per mantenere inalterate le proprietà organolettiche del prodotto, quest’ultimo va conservato in un luogo asciutto.