Maso Bòtes – Preéra -Bio- Olivenöl Nativ Extra

23,50 

Erzählt von der Zähigkeit und Widerstandsfähigkeit der Olivenhaine, die von unseren Vorfahren auf dem steinigen Boden, im Dialekt Preèèra, gepflanzt wurden. Ein schwieriges und nicht sehr fruchtbares Land, an das sich die Jahrhundertealten Olivenbäume anpassen sollten, um zu überleben und die Oliven zu produzieren. Das Öl ist das kostbare Produkt, das eine unverwechselbare Nuance der Casaliva-Sorte mit ihren würzigen Noten hervorbringt.

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Beschreibung

SCHEDA PRODOTTO

Nome: Maso Bòtes – Preéra Olio Extra Vergine di Oliva Biologico

Peso: 50 cl

Preèra è un olio fruttato medio intenso deciso ed avvolgente:

  • All’olfatto rilascia immediate sensazioni di erba appena falciata.
  • Al palato la persistenza del piccante con note che ricordano il pepe nero lo caratterizzano.

Regione di produzione: Italia

Abbinamento: Consigliamo di abbinarlo a piatti ben strutturati, zuppe di legumi, vellutata di zucca, carne alla brace, bruschetta di pomodoro e sulla tipica polenta gialla.

Denominazione: Olio Extravergine di oliva Biologico Monocultivar Casaliva
Metodo di estrazione: Estratto a freddo con frantoio a ciclo continuo a due fasi.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 0,98 kg