SCHEDA PRODOTTO
Nome: Maso Bòtes – Dieci Decimi – Olio Extra Vergine di Oliva Biologico
Peso: 50 cl
Dieci/Decimi è un olio fruttato medio molto complesso ed equilibrato:
- All’olfatto si diversifica tra sensazioni agrumate, di mela golden e un bouquet floreale che ricorda erbe aromatiche spontanee.
- Al palato l’equilibrio di amaro e piccante, lascia spazio a sentori che ricordano l’asparago verde, il carciofo e il pepe nero.
Regione di produzione: Italia
Abbinamento: Consigliamo di abbinarlo ai primi piatti strutturati, tartare di carne e pesci, carni di selvaggina, vellutata di piselli e gelato alla vaniglia.
Denominazione: Olio Extravergine di oliva Biologico Monocultivar Casaliva
Metodo di estrazione: Estratto a freddo con frantoio a ciclo continuo a due fasi.