SCHEDA PRODOTTO
Nome: Maso Bòtes – Millenario – Olio Extra Vergine di Oliva Biologico
Peso: 25 cl – 50 cl
Millenario è un olio fruttato medio – leggero gentile ed elegante:
- All’olfatto i sentori di foglia di carciofo lo caratterizzano accompagnati da note di erba falciata.
- Al palato la prevalenza piccante e il piacevole amaro rimandano a sentori di mandorla verde e carciofo.
Regione di produzione: Italia
Abbinamento: Consigliamo di abbinarlo a piatti delicati, crudità di pesce, primi piatti di verdure, insalate o pinzimonio e pesce al vapore.
Denominazione: Olio Extravergine di oliva Biologico Monocultivar Casaliva
Metodo di estrazione: Estratto a freddo con frantoio a ciclo continuo a due fasi.